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生活中纸杯纸巾有荧光增白剂吗? 简单科学实验

2019-02-12 09:21 来源:未知

  2015年11月22日讯,生活中常用的纸杯、纸巾含有荧光增白剂吗?如果有的话是否会对产生影响?不同种类的豆子能制作纳豆吗?做好的纳豆品质有什么不同?这些问题可能很多人都想过,但很少有人通过做实验的方式一步步去探求。北京的两名学生不仅认真思考了这些来自日常生活中的问题,还在老师指导下进行了科学实验,通过这种探求式的学习,他们提高了观察力和动手能力,还初步学会了用科学的方法来思考和解决问题。

  吴玲慧是北京市西城区黄城根小学六年级的学生,她观察到树木枝干是浅褐色的,而用树木制浆晾晒后做出来的纸张、手纸、纸杯却是雪白的,这到底为什么呢,通过网上搜索,她了解到原来这些物品在制造过程中都可能使用了荧光增白剂,“我感觉很震惊也有点儿害怕,我们每天都要用纸巾擦嘴,用纸杯喝水,有时还会用纸巾来擦餐具,如果这些物品中添加了荧光增白剂,那对我们的身体将是一个大的危害。”

  为了弄清楚纸杯、纸巾和荧光增白剂之间的关系,吴玲慧在老师指导下开始了探索。她先通过上网查阅了荧光增白剂的背景以及对的危害,然后利用验钞笔检验了家中的纸杯、几个品牌的纸巾中荧光增白剂含量。最后选择了小餐馆中的纸巾,利用紫外分析仪对纸巾中的荧光增白剂的迁移情况做了研究。结果发现,超市中的各种品牌纸巾、湿纸巾、抽纸均不含或者仅能检测到微量荧光增白剂,用这些纸巾擦嘴不会发生荧光增白剂迁移,而小餐馆中的大包纸巾中含有大量荧光增白剂,荧光增白剂会通过摩擦的方式迁移到物体表面。人们去小餐馆就餐,使用小餐馆餐巾纸擦嘴上残留的饮料等液体时,擦餐具、包食物水果时,餐巾纸上的荧光增白剂会迁移到嘴上、餐具和食物水果上,甚至吃到嘴里。

  北京四中的郭宇华也是一个爱动脑筋的学生,他在商场时常常会看到“日本纳豆”的标签, 对其产生了浓厚的兴趣,在查找纳豆的有关资料后发现,为什么只有用大豆制作的纳豆,豆能制作纳豆吗?于是他尝试用红豆、黑豆、绿豆、鹰嘴豆、黄豆做原料,进行纳豆制作,并在人群中进行了感官评价,还参照相关国家标准,对这些不同豆类制作的纳豆做氨基酸态氮、蛋白质、 脂肪三项指标的检测,发现从色泽、气味来说,黄豆纳豆依旧最受人们青睐,红豆纳豆效果最差;从营养成分来看,最有营养价值的是黄豆,其次是鹰嘴豆。(吴薇)

  京城街头的黄叶还没落尽,赵公口桥畔已经下了几场雪。您没看见那不算奇怪,因为这雪是在室内下的。10月底,北京市电力公司电力科学研究院的“电能替代技术联合实验室”正式挂牌成立,已经开始了几项研究。 北京刚进入初冬,实验室里已经历了飞雪严寒。摄影

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